Каково содержание обучения эксплуатации небольшой машины для производства кормов для домашних животных?

Обучение соблюдению требований имеет основополагающее значение. Операторы должны систематически изучать соответствующие нормативные акты, такие как «Правила применения кормов для домашних животных» и «Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов для кормов для домашних животных», четко понимая требования соответствия при работе экструдера. Содержание обучения включает требования к отслеживанию сырья, обеспечивающие соответствие используемого сырья национальным стандартам и отсутствие плесени и запаха; требования к производственному учету, требующие точной регистрации параметров работы экструдера (температуры, скорости, скорости подачи), времени производства, партии продукции и т. д. с сохранением записей в течение не менее двух лет; и требования к отбору проб продукции, требующие сохранения образцов из каждой партии продукции в соответствии с правилами, с размером пробы не менее 500 г и сроком хранения не менее шести месяцев для последующего отслеживания качества. Кроме того, понимание правил маркировки необходимо для обеспечения соответствия информации о продукте на этикетке и предотвращения нарушений.

Обучение управлению гигиеной должно охватывать весь процесс. Во-первых, гигиена оборудования имеет решающее значение. Операторы должны быть обучены следовать процессу очистки «разборка-мойка-полоскание-дезинфекция-сушка». После каждой смены такие компоненты, как шнеки, бочки и формы, необходимо разбирать, замачивать в пищевом-моющем средстве, тщательно промывать водяным пистолетом под высоким-напором и, наконец, дезинфицировать ультрафиолетом или озоном в течение 30 минут, чтобы не осталось остатков сырья. Перед производством необходимо проверить чистоту оборудования с помощью стерильных ватных тампонов; Перед операцией общее количество бактерий должно быть меньше или равно 100 КОЕ/см². Во-вторых, важна экологическая гигиена. Операторы должны освоить процесс дезинфекции раздевалок (переодевание спецодежды, мытье рук, спиртовую дезинфекцию). Производственный цех должен быть хорошо-проветриваем, а полы и стены необходимо ежедневно мыть и дезинфицировать во избежание загрязнения пылью и микробами.

Также крайне важны обучение персоналу гигиене и-предотвращению перекрестного загрязнения. Операторы должны развивать хорошие гигиенические привычки, носить маски, перчатки и сетки для волос во время работы, им запрещено есть и курить в производственном цехе. Руки необходимо дезинфицировать каждый час и повторно дезинфицировать после контакта с не-предметами производства. Что касается предотвращения перекрестного-загрязнения, необходимо понимать требования к интервалам очистки для разных категорий продуктов. После производства корма для домашних животных-на основе мяса оборудование необходимо тщательно продезинфицировать перед производством корма на основе зерна-. Сырье и готовая продукция должны храниться отдельно во избежание перекрестного-загрязнения. Обучение должно включать тематические исследования, которые помогут операторам глубоко понять важность соблюдения требований и гигиены, а практические оценки должны гарантировать эффективное внедрение мер гигиенического контроля.

Линии по производству кормовых гранул для рыб и вспомогательное оборудование MIKIM предлагают отличное соотношение цены и качества. Они не только доступны по цене, устраняют наценки посредников и позволяют малым и средним-предприятиям (МСП) и рыбоводам приобретать полные комплекты оборудования по разумным ценам, но также отличаются исключительной эффективностью. Полностью автоматизированный процесс, от измельчения сырья и точного смешивания ингредиентов до экструзионного гранулирования и созревания, выполняется в одном непрерывном потоке. Это приводит к высокой скорости желатинизации крахмала и равномерному формированию гранул, что значительно повышает эффективность производства и качество корма, действительно обеспечивая «низкие затраты и высокую производительность». Выбрав линию по производству кормовых гранул для рыб MIKIM, вы получаете комплексное пред-предпродажное и-послепродажное обслуживание, включая круглосуточную-часовую онлайн-поддержку клиентов, годовую-гарантию на всю машину, профессиональную установку, ввод в эксплуатацию и техническое обслуживание на месте, а также стабильные поставки запасных частей. Клиенты могут покупать с уверенностью и использовать со спокойной душой благодаря отличной цене и качеству обслуживания!

Визит к клиенту

Почетная грамота

Если вы хотите узнать больше о технике MIKIM, пожалуйста, свяжитесь с нами. Мы предлагаем комплексное-обслуживание и приветствуем ваши запросы!!!

Свяжитесь сейчас