Могут ли производители рыбных кормов улучшить качество кормов?

 

 

Рыбоводы, использующие экструдированные корма, знают, что рыбы и креветки яростно борются за корм, произведенный экструдерами, растут быстрее и менее подвержены болезням. Некоторые говорят, что это «эффект плацебо», но фактические данные показывают, что рыбы и креветки, которых кормят экструдированным кормом, имеют на 10–15% более высокую выживаемость и цикл роста на 7–10 дней короче, чем те, которых кормят обычным кормом. Это связано с тем, что экструдированные машины для гранулирования кормов улучшают качество корма. Это его главная особенность? В частности, каким образом это улучшает качество?

 

 

1. Корма, производимые обычными грануляторами, не полностью расщепляют крахмал и белок в сырье, что создает тяжелую пищеварительную нагрузку для рыб и креветок (например, усвояемость кукурузного крахмала составляет всего 60%). Высокая-температура и-давление экструзионного гранулятора значительно улучшают усвояемость:

 

2. Полностью желатинизированный крахмал: усвояемость увеличивается с 60% до 90%. Высокая температура (110-160 градусов) и высокое давление позволяют полностью желатинизировать крахмал в сырье (степень желатинизации превышает 90%), как при приготовлении сырого риса в вареный рис, что облегчает переваривание рыбы и креветок. Например, когда морской окунь ест экструдированный корм, усвояемость крахмала увеличивается с 65% при использовании обычного корма до 92%, а это означает, что на тот же 1 фунт корма экструдированный корм дает на 30% больше энергии, что приводит к более быстрому росту рыб и креветок.

 

3. Более оптимальная денатурация белков: более эффективное усвоение. Высокая температура позволяет осуществлять умеренную (не чрезмерную) денатурацию белков, разрушая их сложную структуру и превращая их в небольшие пептидные молекулы, которые могут напрямую усваиваться пищеварительной системой рыб и креветок. Например, степень усвоения сырого белка в рыбной муке составляет всего 70% в обычных кормах, но может быть увеличена до более чем 85% в экструдированных кормах, что позволяет сократить потери белка и снизить содержание азота в фекалиях (уменьшая загрязнение воды).

 

 

 

1. Экструдированные корма имеют значительно лучшие вкусовые качества, чем обычные корма, в основном благодаря двум «хитростям»: 1. Создание естественного аромата: нет необходимости в слишком большом количестве аттрактантов.
При высокотемпературном-нагреве аминокислоты (например, глутаминовая кислота) и редуцирующие сахара в сырье вступают в реакцию Майяра, создавая естественный аромат, похожий на поджаренный хлеб или жареные зерна.-Этот аромат очень привлекателен для рыбы и креветок. Например, белый амур будет активно подплывать к нему после того, как почувствует его запах, что устраняет необходимость в дорогостоящих агентах привлечения (экономия 5% на затратах на добавки).

 

2. Более мягкие гранулы: подходят для рыбы и креветок разных размеров.
Экструдированные кормовые гранулы содержат пузырьки воздуха, в результате чего их текстура становится более мягкой (как у мягкого хлеба), чем у обычного корма. Мелкая рыбешка легко их пережевывает, да и взрослые рыбы без труда их едят. Обычные кормовые гранулы плотные и твердые, что затрудняет их жевание мальками, что легко приводит к неравномерному кормлению (некоторые рыбы едят слишком много, а другие не получают достаточно).

 

 

 

1. Высокая-температура и-давление экструзионного гранулятора также действует как «естественный стерилизатор»: Уничтожение вредных бактерий: таких как кишечная палочка и сальмонелла. Высокая температура 110–160 градусов в течение 20–30 секунд может убить более 90 % вредных бактерий в сырье (например, кишечную палочку в кукурузе), предотвращая развитие энтерита и жаберная гниль. Обычные грануляторы работают только при температуре 80-90 градусов, что недостаточно для уничтожения этих бактерий, что легко приводит к заболеваниям рыб и креветок.

 

2. Уничтожение токсинов: таких как афлатоксин. Сырьевые материалы (особенно кукурузная и арахисовая мука) склонны к образованию афлатоксина (очень токсичного для рыб и креветок). Обычные грануляторы не могут уничтожить этот токсин, но высокая температура и давление экструзионного гранулятора могут снизить токсичность афлатоксина более чем на 80%. Даже если сырье слегка заплесневело, его можно смело использовать после экструзии (разумеется, сильно заплесневелое сырье использовать не следует).

 

 

 

 

 

 

Компания «МИКИМ» имеет большой опыт работы на линиях по производству кормовых гранул для птицы, что позволяет значительно снизить заболеваемость птицы. Ее оборудование не только широко используется в различных отраслях промышленности внутри страны, но и экспортируется в Юго-Восточную Азию, Европу, Африку и Южную Америку, заслужив высокую репутацию на международном уровне. Это глобальное присутствие не только демонстрирует адаптируемость и конкурентоспособность ее продукции, но также демонстрирует опыт компании в адаптации к разнообразным рыночным стандартам и условиям логистики, что позволяет ей обеспечивать стабильную цепочку поставок для своих зарубежных клиентов. MIKIM может использовать свою глобальную сервисную сеть для обеспечения стабильного и высокого-качества обслуживания, независимо от того, обслуживаете ли вы крупные отечественные фермы или трансграничные-компании по производству кормов.

 

Для получения дополнительной информации о разработке технологического процесса, расположении оборудования, планах строительства завода, ценах на индивидуальное оборудование или предложениях по проектам «под ключ», пожалуйста, свяжитесь с нами!!!

 

 

 

1. Какова цена экструдера для подачи пеллет?

Цена варьируется примерно от 5000 до 36 000 долларов.

2. Предоставляете ли вы своим клиентам услуги по техническому обслуживанию?
Да, мы предлагаем нашим клиентам комплексное-послепродажное обслуживание.

 

 

 

Свяжитесь сейчас